てけとークッキング(笑) | A内のブログ

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メインに金魚、車な生活のブログ

本日は30%OFFのマス切り身3切れと
10%OFFのセンマイ250g






はい!出来上がり(爆)


マスは身に塩コショウしてオリーブオイル引いたフライパンで皮から焼いて火が通ったら
醤油とポン酢で風味付け〜♪
火を止める前に冷凍刻みネギに火を通して出来上がり〜
結構さっぱり目ででけた

センマイは
フライパンにオリーブオイル引いて
センマイぶっ込む同時にチューブの生姜(にんにくが無かった(笑))むにゅ〜♪
手早く絡めて火を通して
焼き肉のタレ、ブシャー(少し辛めの方が美味しいかも)
火を通し過ぎない位で( ・∀・)b OK!
結構水分出るんで少し煮える感じに成るので
生焼けはなりにくい

味の微調整はしてね〜♪

冷凍保存食5品キープ(笑)