以前から気になっていた、岩沼市の『味噌蔵 麺光』へ。
4号バイパス 岩沼消防署の向かい。(岩沼警察署ななめ向かい)


東北食べ歩きとミスチルのブログ-麺光.jpg

駐車場も全部で15台くらい停められるらしい。


休日で混むことを予想し11:30前に行ったら、表の駐車場はほとんどいっぱい。

すぐ座れて、ラッキー☆

赤味噌、白味噌があったのですが、おすすめにあった

備長炭 炭火焼きチャーシュー入 赤味噌仕立て
菜光麺 780円

を注文。


待っている間に、お冷やと一緒に運ばれてきたのが、(撮るの忘れた)
小鉢に入った生にんにくと絞り器。

お好みで好きなだけどうぞ
ってことらしい。


待っている間にも、次々に人が来て、あっという間に満席。待ち用のベンチもいっぱいに。
……すごい…


そしてそして


東北食べ歩きとミスチルのブログ-味噌蔵 麺光 備長炭 炭火焼きチャーシュー入 赤味噌仕立て菜光麺 780


野菜たっぷりで、見た目よりもスープがあっさり。

せっかくなのでにんにく1片を搾ってみる。

握力が人並み以下の私は半分しか絞れず…
(でもちょうどいい量だったょ。)


中太麺で、すごく好きな味。チャーシューも炭火焼きっていうのがわかる香ばしさとやわらかさ。

ほんとにおいしかったー。

無難というか、ハズレがないというか、クセがなくて、また食べたくなる味。


あーおいしかったHAPPY


帰る時にはすごい人数が待ってました叫び

お先にいただきました。


ペタしてね