しっぱい・・・

レモンケーキ・・・失敗です(-_-;;

形はパウンドケーキだけど、材料が違います
どちらかというと、シフォンケーキに近いかな・・・



何が失敗かっていうと、必要以上に、酸っぱい＆苦い

レモンの皮を刻んで、生地に混ぜ込んであるんだけど、その量が多かったか・・・

ついでに生地が柔らかすぎた

初めて作るものは、なかなかうまくいかないなぁ