ストレス解消というかー

帰宅する頃に、突然仕事の話がありました。

もう締め切りを過ぎているものを、なんとかしてくれと・・・・

まったく、なんのための締め切りなんだか・・・と、思いつつ帰宅してからその仕事をやっつけました。


今日は他に作りたいものがあったんだけど、そんな時間もなくなったので、そのストレス解消の意味を含め、しばらくはもういいやと思っていたパウンドケーキをちょこっと焼いてみました。

というのも、仕事しながら材料の分量なり、レシピなりをこーいうふうにアレンジしたら、自分が考えているように出来るかなぁ・・・と思っていたから。

んで、それを試してみよう！と思ったけど、やっぱりストレス解消的に落ち着かないで作っているのはダメですね。
小麦粉の分量間違えたので、中途半端になってしまいました（笑）

とりあえず、これでブルーベリージャムも消費できたからいいかー





早々にカットして、食べてみました

予想に反して、イメージに近い仕上がり！
もうちょっとで自分の理想のができるかなー


<備忘録>
バター 40g