先週注文していた、品物を受け取りにJEAN-PAUL HÉVINに行ってきました。


さすがに土曜日の午後

かなりの行列を作っていました。


ただ受け取るだけだったら、並ばなくてもいいんだけど、ついでにもう1~2品買っていこうと思ったので並びます。


15分くらい並んで入店


お店の前のGODIVAのフロアとか、ものすごく混雑しているのを見ると、こうやって入店制限していると落ち着いて買い物が出来てよいです。


1人(1組)1人しっかり店員さんがつきます。


受け取る品物以外に、今回は

自分で選んで購入してみました。


Ashes to Glory-SN3N0003.jpg


左上

Bonbons de Chocolat(ボンボン ショコラ)
Cœur chaud(クール ショ)

熱い心という意味らしいです。

フランボワーズのガナッシュにライチとバラのジュレを2層


右上

Ganaches Épicées(ガナッシュ エピセ)
allegro(アレグロ)
アールグレイ風味のガナッシュ


左下

Bonbons de Chocolat(ボンボン ショコラ)
Etincelle(エタンセル)

ココナッツえを加えたプライムとライムのピュレを組み合わせた2層


右下

Bonbons de Chocolat(ボンボン ショコラ)

Fil rouge(フィル ルージュ)
ゆず果汁を加えたショコラノワールのガナッシュ


これとは別にマドレーヌとフィナンシェを購入


いやぁ・・・高いけど、やっぱり美味しいです・・・