バースデー

12月～1月にかけて、うちの教室の先生方が全員誕生日を迎えます。

いつも何かしらのプレゼントを渡すのだけど、今回はバースデーケーキなどを作ってみました。

作る時間のなかった先生もいるので時間のあった分だけだけど・・・

全部5号サイズです。

ちょっと背が高くなりすぎて、箱の上部にぶつかるくらい・・・

写真からだとわからないけど生クリームの内側は、ベイクドチーズケーキと、レアチーズケーキの2層です。

上に乗っているのは、ミックスベリージャムに、ラズベリー

チョコレートで、薔薇を作ってみました。

スポンジが歪んでしまたので、ちょっと不恰好(^^;