40代に入り
健康にも気をつけたいと思い
ナチュラルな暮らしを
意識しています
食事に関して
実践中なのは
オートファジー
小麦 砂糖 乳製品を
あまり食べないようにすること
2023年10月から
どちらも
ゆるくやっています
5月に妹と青森旅行へ
ご当地グルメを食べ
おみやげも
いろいろ買ってきました
青森といえばにんにく
ということで
初めての黒にんにくを
買って帰りました
黒にんにくは
健康にいいイメージだし
食べやすかったら続けようと思い
皮を剥いて一口
思っていたイメージと
全然ちがーう
勝手に
白いにんにくの
黒いバージョンだと
思っていました
調べたら
黒にんにくは
白にんにくを
熟成させたもの
味もにおいも
全然ちがいます
私の口には
ちょっと合いませんでしたが
1日1片食べ続け
ようやく食べ終わり
にんにくは大好きなので
次に青森旅行に行った際は
白いにんにくを
おみやげにしようと思います