え、人形町今半だって！

業界団体の情報交換会の案内が来ました。スカイツリーかー、別に行かなくても良いよねーなんて言いながら何気なく見ていたら、「人形町今半」の文字が見えたので、すぐに申し込むことに決めました（爆）。各会社１名まで無料ですからね。

さて、当日！集合時間は１６時４０分ですが、夜に備えてお昼は軽く済ませようと思っていると、

当然夜の予定を知っていて、大盛で有名なお店に連行されてしまいました。

ひさや

0480-35-1754

埼玉県南埼玉郡宮代町中島895-1 

https://tabelog.com/saitama/A1104/A110402/11015601/

並盛りでも多分２玉入っていると思う麻婆豆腐ラーメン。でも麺ならスープの中に残っていても見えないし、麻婆豆腐もスープに溶けて見えないから（爆）

これが麻婆豆腐丼とかになると、ご飯の発掘までが大変なほどの麻婆豆腐の層があるんだよね。並盛だってラーメンの器みたいなのに盛られて出てくるしさ。それに見ての通り、一人前あたり豆腐一丁だと思うんだけど、丼とか定食だと豆腐のいっぱい入った味噌汁も付いてくるからさ。

そんなわけで、とりあえず１時間以上早めに出て都内を歩いてカロリーを消化させてみた。

まずは、はとバスで

団体受付からエレベーターで上がり、展望台から富士山を眺めて

降りてからスカイツリーを見上げる。１時間１０分は中途半端で間が持たない。

月は半月なんだけど、月のそばに明るい星（木星）が見えていた。スカイツリーのたもとでは望遠鏡がいくつか並べてあって、子供達が観察するイベントをやっていました。

その後、上野に移動してずいぶん短いはとバスツアーはおしまい。あとは食べるだけ。

人形町今半 上野広小路店

03-5688-0754

東京都台東区上野1-20-11 鈴乃屋本店ビル　６Ｆ

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13005082/

ちゃんと案内を見ていないから「ああ、人形町ではなかったのね。でも帰りやすいから良いかも。」などと言ってみたりして。

まずは付け出し。なぜ一茶の句なのかはわからないけど、中秋の名月の９月だから？（今年は９月１３日です）

刺身。

正月の伊勢重は早めの段階から肉で畳み掛けてきますけど、こちらはかなりら上品に後半からになるようです。

さあ、布が被せてあった鍋がオープンし、周りに生卵が並べられました。

肉登場！群馬県産です！

群馬って豚じゃね？で、群馬のどこなん？おいら群馬って言われる埼玉じゃけん。

もちろん中居さんが適切に焼いてくれます。

この状態で提供されます。

肉で２皿の次には肉に豆腐、ネギ、しらたき、南瓜！

すき焼きに南瓜って初めてです。

４皿目は肉がなくなりますが、しいたけと麩が加わります。

なかなか美しいね。

群馬のどこなの？と聞いた件ですが、このようなトレーサビリティを持ってきてくれました。

太田ですね。

すき焼きが終わったと思ったら、今度は大量の生卵が運ばれてきました。

割りしたと合わせてちょこちょことしゃもじで混ぜます。

ご飯にかけて提供されますが、ここにすき焼きで残った生卵をかけても美味しいというので、さらにかけて食べました。

デザートはシャーベットと、洋梨など。

ご馳走様でした。予告したとおり、情報交換会（今半）の章でした。

ね。