1年365日…その殆どを外食で過ごす、ずぼらな独り者のAKIRAさんであります…。
自炊なんてまずしません…自宅で食べるのはコンビニ弁当やカップ麺だけ…10年程前に×1になってしばらくは自炊もしてましたが、今では全く…外食産業に依存してる次第でして…(笑)
そんな中でも…独身男の最もお手軽で無難な外食と言えば…やはりラーメンですよね…今日は私のイチオシラーメン店の話をひとつ…(笑)
もう今から30年近く経ちますか…高校時代に毎晩仲間達と集まって原チャリに乗って夜通し走り回ってた頃の事…小腹を空かせて、たまたま通りかかった赤提灯の掛かったプレハブ小屋がありまして…何の気無しに入ったラーメン屋さん…。
中に入ると、どうやらそこは工事現場の作業員詰所に使ってたと思われるプレハブ小屋で…壁にはヘルメットホルダーや、安全第一なんて書かれたポスターがそのまんま貼られてます…テーブルは工事現場用の打合せ長机、椅子は折りたたみ椅子。
壁に掛かった会議用のホワイトボードに手書きのお品書き…メニューはラーメン600円、チャーシューメン900円、メンマラーメン700円、わかめラーメン700円、おでん各種100円、各大盛100円増、ビール1本400円だったかな…品数はそれしか無い…。
小屋の中は、外観からは想像出来ない程お客で混雑してて…仲間4～5人はバラバラに空いてる席に座り…私は迷わず大盛ラーメンを注文…。
店主は若ハゲのタコみたいなオヤジさん…隣にはその奥さんと思われる綺麗な女性が、背中に赤ん坊をおぶりながらタコオヤジを手伝ってる…。
水は…冷水器からセルフサービスで各自が持ってくるシステムで、取りに行くとコップはワンカップ大関の使い回し…瓶ビールも冷蔵庫から客が勝手に持っていく…更におでんもセルフサービス…自由な感じが妙にカッコイイ(笑)
程なくタコオヤジが大盛ラーメンを運んで来た…昔ながらの醤油ラーメン…食べてみると、何だかよく分からないが凄く旨い…さっぱりしててやたらと食べやすい…大盛なんて物ともせず、あっという間にスープまで完食…。
店を出ると、バラバラに座ってた仲間達が後から次々と店から出てきて全員で旨い旨いと大絶賛…以来、夜遊びするたびに〆はここのラーメンを食べるのがお決まりコースとなりました…。
あれから30年弱…私にとっては今でもここのラーメンが一番美味しく思えて、未だに飽きる事無く通わせてもらってます…(笑)
最近のテレビや雑誌でよく紹介されてる、新進気鋭の有名店が沢山ありますが…話の種に入ってみても、やっぱりここにはかないません…※個人的感想です(笑)
今ではあのプレハブ小屋から少し離れた場所で…大きな駐車場を備えた新築の広い店舗となり、あの母親の背中におぶられてた息子が厨房で鍋を振ってます…あのタコオヤジは益々ハゲ頭をテカらせて息子の手元をしている…時の流れを感じます。
あの赤ん坊が立派な青年となり、あの夜遊び好きな悪ガキは40半ばのオッサンになり果てて…ここに食べに来る度に昔を思い出してぐっときちゃいます(笑)
四半世紀もの間通い続けたラーメン屋さん…私の青春の思い出や、店主一家の歴史を刻みながらも、その味は変わる事無く…これから先も私にとっての旨いラーメンNo.1であり続けるだろうと思います…。
試しに食べてみたいと言う人…場所や名前は公表はしませんが…いつでも連れて行きますよ、声かけて下さいな…(笑)
AKIRAさんのとっておきの店、第1弾でした…。
自炊なんてまずしません…自宅で食べるのはコンビニ弁当やカップ麺だけ…10年程前に×1になってしばらくは自炊もしてましたが、今では全く…外食産業に依存してる次第でして…(笑)
そんな中でも…独身男の最もお手軽で無難な外食と言えば…やはりラーメンですよね…今日は私のイチオシラーメン店の話をひとつ…(笑)
もう今から30年近く経ちますか…高校時代に毎晩仲間達と集まって原チャリに乗って夜通し走り回ってた頃の事…小腹を空かせて、たまたま通りかかった赤提灯の掛かったプレハブ小屋がありまして…何の気無しに入ったラーメン屋さん…。
中に入ると、どうやらそこは工事現場の作業員詰所に使ってたと思われるプレハブ小屋で…壁にはヘルメットホルダーや、安全第一なんて書かれたポスターがそのまんま貼られてます…テーブルは工事現場用の打合せ長机、椅子は折りたたみ椅子。
壁に掛かった会議用のホワイトボードに手書きのお品書き…メニューはラーメン600円、チャーシューメン900円、メンマラーメン700円、わかめラーメン700円、おでん各種100円、各大盛100円増、ビール1本400円だったかな…品数はそれしか無い…。
小屋の中は、外観からは想像出来ない程お客で混雑してて…仲間4～5人はバラバラに空いてる席に座り…私は迷わず大盛ラーメンを注文…。
店主は若ハゲのタコみたいなオヤジさん…隣にはその奥さんと思われる綺麗な女性が、背中に赤ん坊をおぶりながらタコオヤジを手伝ってる…。
水は…冷水器からセルフサービスで各自が持ってくるシステムで、取りに行くとコップはワンカップ大関の使い回し…瓶ビールも冷蔵庫から客が勝手に持っていく…更におでんもセルフサービス…自由な感じが妙にカッコイイ(笑)
程なくタコオヤジが大盛ラーメンを運んで来た…昔ながらの醤油ラーメン…食べてみると、何だかよく分からないが凄く旨い…さっぱりしててやたらと食べやすい…大盛なんて物ともせず、あっという間にスープまで完食…。
店を出ると、バラバラに座ってた仲間達が後から次々と店から出てきて全員で旨い旨いと大絶賛…以来、夜遊びするたびに〆はここのラーメンを食べるのがお決まりコースとなりました…。
あれから30年弱…私にとっては今でもここのラーメンが一番美味しく思えて、未だに飽きる事無く通わせてもらってます…(笑)
最近のテレビや雑誌でよく紹介されてる、新進気鋭の有名店が沢山ありますが…話の種に入ってみても、やっぱりここにはかないません…※個人的感想です(笑)
今ではあのプレハブ小屋から少し離れた場所で…大きな駐車場を備えた新築の広い店舗となり、あの母親の背中におぶられてた息子が厨房で鍋を振ってます…あのタコオヤジは益々ハゲ頭をテカらせて息子の手元をしている…時の流れを感じます。
あの赤ん坊が立派な青年となり、あの夜遊び好きな悪ガキは40半ばのオッサンになり果てて…ここに食べに来る度に昔を思い出してぐっときちゃいます(笑)
四半世紀もの間通い続けたラーメン屋さん…私の青春の思い出や、店主一家の歴史を刻みながらも、その味は変わる事無く…これから先も私にとっての旨いラーメンNo.1であり続けるだろうと思います…。
試しに食べてみたいと言う人…場所や名前は公表はしませんが…いつでも連れて行きますよ、声かけて下さいな…(笑)
AKIRAさんのとっておきの店、第1弾でした…。