日曜日、結構な雪が降っていて近所のおじいちゃん達が一斉に雪かき・・・
ぼんやり出来ない空気を察し(；´∀｀)
朝からとりあえず車に乗り込む一家。
バイパスは除雪が綺麗になっていたので、しばらく行ってなかった新潟市方面へと。
・・・・と言っても三条止まり。
長岡にもオープンしていたけど、初”丸亀製麺”へと！
はなまるうどんと似ているシステムだけど、
ここは小上がりがあっていいですねー！
子連れには助かります。
私は温かい「かま玉うどん」の卵を温玉に。
その場でおばさんがおはしで丁寧に混ぜてくれて、アットホーム感たっぷり～(*´ω｀*)
ネギとしょうがとすりゴマをトッピングして・・・・
ここで大失敗！！
初めて見た「ダシが出るサーバー」にびっくりして、夫がかけているのを見て、ついうっかり私も少しだけだけどかけてしまった・・・
夫はぶっかけうどんでした。
かま玉はテーブルに置いてある「ダシ醤油」をかけるんだったー！
だけどダシがおいしー！
薄いかなと思いきや、後引く美味しさ。
ダシ醤油も味見したらこれまたおいしー！
次は間違えないよ。
麺は思ったより柔らかくて、小さな子供でも食べられるくらい。
はなまるは結構コシがあるけど、そこまでではないという位。
そして我が家がとりこになったこれ！
「かしわ天」
ケンタッキー並みに美味しいんですー！
何この天ぷら、ほんとおいしー！って、何回も言いました笑。
あと、釜揚げもチャレンジしたいです。