8月のお料理教室

8月です♪

今月のテーマは 『夕花野』

*サザエのつぼ焼き
*ぶどうの白和え
*白玉の梅みぞれかけ

*和野菜のミネストローネ

*イタリアン風いかめし

*和牛コラーゲンのもろ味噌煮込み

*オレンジ紅茶ジュレ

全部美味しかったのですが、特にイタリアンいかめしを皆絶賛でした！

このソースはパスタにも、バケットにも合います♪

和牛コラーゲンのもろ味噌煮込みも、もろみと味噌が深い味になり、ビールが飲みたくなりましたo(^o^)o

大満足でした♪




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