6月のお料理教室

今月の料理教室のテーマは
"青すだれ"でした♪

メニューは
*冷やし茶碗蒸しのジュンサイかけ

*キスのエスカベッシュ

*牛しゃぶのサラダ仕立て

*賀茂茄子の海老ちりグラタン

*焼き鮎ご飯釜炊き・枝豆のすりながし

*フルーツ葛餅

どれも美味しかったのですが、
私の中では、冷やし茶碗蒸しのジュンサイかけと、賀茂茄子の海老ちりグラタンが、とても気に入りました♪

近々作ってみます(^^)v




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