おはようございます
今日も、蒸し暑くなりそうですね…
昨日は、お料理教室の日でした
今月のテーマ ″葵 ″でした。
テーブルコーディネートも、黒、紫を基調にして、シックで、和モダンって感じでした
メニュー
・牛肉の梅ソース・トリティーヤ巻き
・鮎のカダイフ巻き揚げ・きゅうりソース
・鱧・夏野菜の海苔ゼリーかけ
・胡麻焼きおにぎり
のもずくあんかけ
のもずくあんかけ・グレープフルーツとブルーベリーゼリー
でした 季節の物を使い、夏らしく、涼しげで、喉越しの良い物を…頂きました
どれも全～部 美味しかったです
先生～ 今月も、ありがとうございましたぁ
また、来月も楽しみにしていますね
宜しくお願いしますぅ