ねばねば丼

コメレスが遅れております。すみません。
ゆっくりではありますが、
訪問いたしますので、
もうちょっとお待ちくださいね

ねばねばは体にいいということで、
ランチにねばねば丼を作りました。

常備してある鶏そぼろに
納豆
オクラ
ヤマトイモ
をのっけました。

そして、青じそドレッシングでさっぱりいただきます

ねばねば丼

【材料】１人分
ご飯　お茶碗１杯

納豆　１パック

オクラ　３本
青じそドレッシング小さじ１

ヤマトイモ（すりおろし）　60g
出汁（昆布）　大さじ２
うすくち醤油　小さじ１　

鶏そぼろ　大さじ３～４

青じそドレッシング　小さじ１

【作り方】

納豆はタレ・からし（お好みで）を入れて混ぜ合わせておく。オクラはさっと茹でて２㎜幅の薄切りにし、青じそドレッシングであえておく。ヤマトイモは、出汁・薄口醤油と混ぜ合わせておく。

器にあたたかいご飯を盛り青じそドレッシングをふりかけ、ヤマトイモ・納豆・オクラ・鶏そぼろを盛りつけたらできあがり。

そぼろと混ぜながら食べるとおいしいです

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