☆自己紹介☆

こんにちわ～♪
遅くなりました・・・

ここで自己紹介をさせて頂きますね～～

まずゎ、私のことから

出身は横浜市の高校卒です。
現在は大阪府の北に住んでおります。

高校卒業後に某家電量販店で13年間接客業、営業部門と働いてきました。
13年で各地オープンラッシュってこともあり、西日本を中心に転勤族をしておりました。

そこで、業績も右肩下がりでナデカタ状に落ちているので、当然給料も下がる下がるで
退職をし、今度はまったく違う業種に・・・
なんと、こんなアンポンタンな私が・・・
水処理プラントの設計会社ぇ！！
不安と不安と不安で入り、なんとか育っております。(ﾜﾗ)

某家電量販店と違い、仕事が終わる時間が早いと言う理由と、
経済的に余裕がなかったので居酒屋のアルバイトをやりはじめました。

1年間串カツ居酒屋でキッチンのアルバイトをし、料理もちゃくちゃくと覚えるつもりで
いたのですが・・・
残念なことに料理を覚えるところまでいけず、ただただドリンクを作って、串カツを揚げてる
だけになり、他の料理を覚えたかった・・・っと店主との意見が分かれ、やめることに・・・

んで、現在は沖縄料理の居酒屋にお世話になることに！！
ここのお店は客席数は少なく、こじんまりとしておりますが、回転が良い！！
しかも、店長は沖縄の人で気さくやし、なんでも教えてくれる。
料理をしたいならいつでも教えてくれると・・・

あっ！
そうそう！
起業家でもありますょ～～
起業といっても年商100万円程度でございます。。。(ﾜﾗ)

起業は何かというと・・・簡単に言えば・・・
なんでも屋さんですかね？？(ﾜﾗ)

体一つでできることならなんでも・・・
って感じかな？
特に、建設業の方をメインでやってます。。
コンクリートをハツったり、配管を繋いだりと・・・
こう見えても建設業で必要そうな資格類はもってますから～～(ﾜﾗ)

んで、もぅ1つ！
為替トレーダーでもあります。

人生一度きりなのでなんでもやってみる好奇心旺盛な人間です。

ゆくゆくは、外食産業のプロデュースをするのが夢であります。
そのためにも、料理を学び今後につなげていきたいと思います。


長文をお読み頂きありがとうございます。