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ホワイトデーのちょい軽いメニューは
きのことカボチャのクリームスープ‼️
雨が降り☔️気温も低い分、肌寒い今日は
カボチャをたっぷり使ったまろやかスープ。
2人分を使ったつもりが、ジム帰りの次女に
おかわり‼️のリクエストがあったので
またアレンジして肉厚椎茸のカットを加え
きのこメインのクリームスープに仕上げて
我が家のちょい軽メニューで早い夕食‼️
クリームスープ⁉️トマトスープ⁉️
今日はどちらが食べたい気分か聞いたところ
「どちらでもオケ」との事だったので
ママネージャーの好みにしてしまいました。
カボチャがたっぷりとろけた薄黄色のスープと
椎茸としめじが沢山入ったクリームスープ。
風味が違う2種を食べた終えた次女は大満足！
そうこうしているうちに1時間かけて焼いた
べにはるかの焼き芋が焼き上がりました！
キッチンからは甘くて優しい香りが漂い、
少し冷ましてから娘達と女子会で頂きます‼️
雨降りの土曜日で買い出しもビショビショ
になりながら荷物を持ち運びしたのですが
熱々のきのこクリームスープを食べた後は
ホッとした時間でほっこりしています‼️
ホワイトデーのちょい軽メニューでした😊
CHIKAKO
