牛乳が100cc残ってたの❗️
最近天ぷらもうどんも、お菓子作りもしてないので、薄力粉使ってないなぁ!
パンケーキ焼いてみることにした。
〈材料〉4枚分
小麦粉100g
ベーキングパウダー 5g
砂糖18gくらいでいいかぁ?
卵1個
牛乳100cc
バニラエッセンス2~3滴
〈作り方〉
① 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ泡立て器で混ぜる。
② ①に牛乳、卵、バニラエッセンスを加え、なめらかになるまで混ぜる。
③ フライパンにサラダ油を薄く敷き、フツフツ穴があいたらすぐ裏返す。弱火で更に2分。
簡単に焼けたけど、焼き色が綺麗じゃなかったなぁ~![]()
次回は上手く焼くぞ~(;´∀`)
ミツバチ、こわい?
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