
*かじき鮪の野菜あんかけ
*たこの酢の物
*茶碗蒸し
*海老しんじょうのお吸物
海老しんじょうが変な色なんは…
はんぺんがなかったけん竹輪でしたからです

昨日食べたんが美味しかったけん感で適当にしてみたけどまぁまぁかな

あんかけはちょっとゆるすぎたし

茶碗蒸しは濾し忘れたし

全部ちょっとずつおしい仕上がりとなりました


ほんで作りながら大変なことに気付いてへこみまくり

あんかけもお吸物も茶碗蒸しも全部出汁系やし

鯖味噌の日は味噌汁はさけるとかこないだダメ出しくらったとこやのに


なかなか難しいですね
