BS-TBS『田崎亭』藤あや子さま


最初のおもてなしは…

藤あや子さんの大好きなシャンパンで♪



AYARA Blanc de Blanc Champagne 2007
アヤラ ブラン・ド・ブラン シャンパーニュ

エレガントな余韻が飲む者を魅了する、まさに、藤あや子さんのイメージにピッタリです!

ブドウ品種…Chardnnay シャルドネ 100%




AYARA アヤラ に合わせたお料理は…

春の味覚【若竹煮】

出汁の使ったお料理に、シャンパーニュが合います!




次のおもてなしは…



宮城県『一ノ蔵』の発砲清酒、すず音

アルコール度数 5%

甘味と酸味のバランスが良いスパークリング酒。




すず音に合わせたお料理は…

田崎亭オリジナル【カプレーゼ サワークリーム乗せ】

サーモンとトマトとモッツァレラが絶妙のバランス。

モッツァレラには日本酒が相性が良いんです。




更にもう1品!

【いちご大福】をマリアージュ♪

白あんのいちご大福に、すず音がベストマッチング!



是非、お試し下さいね!




●田崎BAR・田崎亭 OAスケジュール●

●3/18(土) 22:54~23:00【田崎BAR・彦摩呂】#1
●3/19(日) 22:54~23:00【田崎BAR・彦摩呂】#2
●3/21(火) 22:54~23:00【田崎BAR・彦摩呂】#3
●3/23(木) 22:54~23:00【田崎BAR・彦摩呂】#4

●3/25(土) 22:54~23:00【田崎BAR・彦摩呂】#1再放送
●3/26(日) 23:00~23:30【田崎亭・藤あや子】
●3/27(月) 23:54~24:00【田崎BAR・彦摩呂】#2再放送
●3/28(火) 22:54~23:00【田崎BAR・彦摩呂】#3再放送
●3/29(水) 22:54~23:00【田崎BAR・彦摩呂】#4再放送
●3/30(木) 23:00~23:30【田崎亭・藤あや子】再放送