B-1グランプリ 初出場でひるぜん焼きそば シルバーグランプリ受賞!
おめでとうございま~す![]()
地元岡山なのでうれしいです![]()
今朝の特ダネでも密着取材されていたので
見たのですが、結果がわかっていても
初出場ということもありますし、トラブルも起こったりと
ドキドキして見てました(^^;)
ひるぜん焼きそば 私も食べたことありますよ。
何が一番特長か・・・
それはソースです。濃厚な味噌ベースの甘辛ダレなんです。
それが美味しいんですよ![]()
それと焼きそばに鶏肉が入っているところですね。
その鶏肉も噛めば噛むほど味の出る
親鶏のかしわ肉なんです。それも特長です。
「蒜山」と書いて「ひるぜん」と読みますよ。
今回のB-1グランプリでかなり知名度もあがったのではないでしょうか
自然がいっぱいの蒜山高原 これからの季節にはオススメです。
蒜山には小さなお子様も楽しめる遊具がいっぱいの
「ヒルゼン高原センター・ジョイフルパーク 」もあります。
自然の中の遊園地ですよ。
是非 蒜山で「ひるぜん焼きそば」召し上がってみてくださいね
岡山県・蒜山観光協会ホームページ