こんにちは
m(_ _ )m
私がいつも作る ニンニク味噌 でございます。
ニンニク(4片)と人参(1本)を
ひたすらみじん切りいたします。
わたくしは めんどくさい
ので がーーーっ!!とフ-ドプロセッサーにかけます
フライパンに 大匙2杯のサラダ油をしいて
大匙4杯くらいの味噌を焦がさないようによく炒めます。
して!
みじん切りにしたニンニクとにんじんを入れて
焦がさないように混ぜながら炒めて仕上げます(^^)
簡単
だけど
美味しいんですの
(´0ノ`*)
食欲のないときは
これを塗って焼きおにぎりを。
めんどくさい
時は
あったかい御飯に乗せるだけで
(^O^)/ ほれ
おかわりっ!!
(;´▽`A``
今日
初収穫した糠塚きゅうりには
この味噌をつけて
いただきます。
あれ
誰もレシピ聞きたくなかった

(^o^;)



