吹上にあるモロッコ料理教室🇲🇦
モロッコ人の旦那様と
日本人の奥様が教えてくれます。
メニューは
☑︎ケフタ
☑︎かぼちゃとハリサのスープ
☑︎赤キャベツのサラダ
☑︎ムハルフラ
ケフタはモロッコの肉団子🧆
肉団子って色んな国でありますね。
モロッコのはハーブやスパイスが入ってて
美味しかったです

ムハルフラはケフタと良く食べるパン
なんだって。
こんなカラフルなお皿を使う料理教室は
初めてです。センスが良いですね。
青は食欲を減退させると聞いたこと
ありますが、むしろもっと食べたかった

もうちょい量が多くても良いかな。
料理教室では色んな料理だけじゃなく
人にも出会えるのが魅力ですね。
食べる時とかシーンとしてるんだけど
時々盛り上がったりして楽しい

初めてでも、あっと言う間に仲良くなれる人
羨ましいです。
どうやったら、そう言う人になれるかな。