金山にある山田商会の
ショールームキッチンで開催される
料理教室に行ってきました✨
こちらの料理教室が好きなのは
料理が美味しいだけでなく
先生が素敵だからです。
上品で話も豊富、どんな生徒にも
分け隔て無く優しく接していて
みんなに愛されてるなと感じます。
いつか先生みたいな素敵な女性に
なりたいです

今日はみんな大好きな中華メニュー🇨🇳
・イカのジンジャーソース
・豚肉の竜田揚げ黒酢ソースかけ
・冬瓜の干し海老と干し貝柱のジュレ寄せ
・北京ダック風ラップ ピリ辛味噌だれ
・肉まん
どれも美味しかったですが、
特に豚肉の竜田揚げ黒酢ソースかけが
お気に入り

肉まんを包むのも楽しかったです。
生地から作ると美味しい

小麦粉はあまり食べないように
してるんだけど、生地いじりは
大好きです

餃子も皮から作るの好きです🥟