元官邸料理人に教わる料理教室✨
お料理が美味しくて先生が凄い以外に
好きなところ
生徒はキッチンに立たずテーブルに座って
先生のお話や料理を作っているところを
じーっと見てるだけ
（もちろんメモしまくってます📝）
知らない間に作業が終わってて
工程を見逃したり
洗い物ばっかりだったりしません❣️
食べる頃には疲れてぐったり
なんてこともありません❣️
今日も優雅にレッスン＆お食事タイム
いたしました
ほほほ❣️
今日のメニュー
・本日のオードブル
じゃがいものリヨネーズ和え
・新玉葱のババロア
トマトのクーリー添え
・ささみのカツレツ
刻み野菜のカレーソース
・人参のブリュレ
コーヒーのアイスクリーム添え
ババロアは新玉葱の甘さが際立って
とても美味しかったです✨
トマトの酸味も良い仕事してます👍