タイのカレーと言えば

グリーンカレー、レッドカレー🍛

ってイメージだな〜チュー

イエローカレーはどこの

カレーなんだろう🙄?




今まで無印良品のレッドカレー

キットで作った事あったけど

ペーストから作る日が来るなんて

嬉しいーお願い




色んなものが入ってるけど

インドカレーみたいにスパイスが

あんまり入ってない。

タイぽいのが

レモングラス、タイ生姜

パクチーの根、カピ(海老ペースト)

こぶみかんの葉、ナンプラー

が入ってるところかな。




しかも結構簡単でびっくりびっくり




あと驚いたのが茹で玉子を

揚げるって事ガーン

考えたことなかったけど

コクがあって美味しいーラブ




レッドカレーにも良く合います✨






🌸ゲン・ペット・ムー(レッドカレー)


🌸カイ・ルークイ(揚げ茹で玉子)