大分暑くなってきましたね滝汗滝汗滝汗


こんな時はモロッコBBQだー🍖!


今日は発酵させたパプリカを

使ったソースを2種類

教えてもらいました。


パプリカを発酵させるって

初めて聞きましたゲッソリゲッソリゲッソリ

世界にはまだまだ知らない

料理があるんだなぁ

パプリカペーストの原点なのかしら

とも思ったり。




スイーツは

モロッココーヒーのグラニテ☕️

シナモンクリームが

合いますウインクウインクウインク



早速、復習してみました🍽