ベトナム人留学生にオススメされたベトナム🇻🇳料理屋に先月行って来ました
名古屋にいながら、現地の味(かどうか不明)が味わえるなんて最高✨
と妄想膨らむ〜
栄にあるフォーゴンです。
昭和感満載のスナックとかが入ってそうな雑居ビルの中にあって、分かりにくいけど、その怪しさが期待値を上げます💓
中に入るとベトナム人らしき方ばかりで、入って良いんかしらと躊躇してると「いらっしゃいませ」と日本語で話しかけてくれました。
良かった😅💦
日本語のメニューもある〜❗️
良かった😅💦
で、頼んだのが、鳥の塩唐揚げ🐔
カリカリで美味しいけど、何となく日本の唐揚粉で揚げたみたいな感じ。
バインセオ
外側がカリッとしてるんだけど、内側はモチッとしててとっても美味しい💓
牛肉のフォー
牛肉はさっと湯通ししただけなのか、ピンク色でしたがちゃんと火は通ってました。
スープはあっさりしてるんだけど深みのある味わいで何倍でもイケちゃう
お値段がお安いからしょうがないんだけど、パクチーとレモン🍋がもう少しあったら嬉しいな
あとは、デザート🍨
見た目は素朴だけど、う、美味い😋
今度はランチに行きたいな💓