神戸 姫路市 グルーデコ教室
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『唯一無二のわたしになれるアクセサリー教室』
あまふぁそん 本田純子です。
一昨日、こちらに住んでいる時に良く行っていた野菜の即売所へ。
目的のものは山わさび。
いわゆる、良く目にする緑のわさびとは色が違って白いです。
これを下ろし金ですって、炊きたてのご飯に乗せて少しだけお醤油をかけて食べるのが好き。
つーんとした辛さ。
というよりもキレのある辛さ。
お刺身などに添えてもいいのです。
で。
この山わさびと今回迷った挙げ句購入したのは
『ルバーブ』です。
えーと。
イメージとしてはふきの赤いやつ。
これはジャムにします。
酸味がありすっきりとした甘味で美味しい。
ルバーブの存在忘れてたなー。
出会えて良かった。
他にも、森のようなブロッコリーや様々な種類のじゃがいもがたくさんありついついカゴに入れそうになったけど、そこはガマンガマン。
わざわざ引っ越す前に…荷物にもなるし…とも思ったけど、季節物はタイミングなので正解とします
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