お・も・て・な・しおもてなし。このおもてなしこのこころを伝えていくには もっともっとスタッフへのおもてなし、お店への愛情、お客様への愛情 そして働いてくれるスタッフへの愛情が伝われば自然とお客様への おもてなしと発展してくれると思っている。なのでスタッフのおモテナシ力が弱いのは 私の愛情がそこまで伝わっていない証拠、これもまた 内的要因