ランチに吉野家の鰻重を食べて、
今年の鰻納めをしたと思ったのですが、
夕食時に冷蔵庫を漁っていたところ、
こんなものを発見！！
うなぎ風のかまぼこ？とでもいうのでしょうか。
うな次郎です。
賞味期限が迫っていて安売りしていたのを買ったのですが、
冷蔵庫に入れていて忘れてしまっていました。
という事で、夜に消費。
これで真の？2025年鰻納め？？？
レンチンしてみます。
元々は、両方とも表面を向いていたのですが、
一つを裏返しにしてみました。
裏側は、鰻の皮風の見た目に加工されています。
これ、何なんだ？
実は、うな次郎はこれまでも何度か食べたことがあるんですが、
うなぎじゃ無いですよね。
とはいえ、かまぼこでも無いんですけどね。
でも、これでうなぎの代用と言われると、ちょっと違うかな。
あ、賞味期限を一日過ぎていましたが、問題ありませんでした。
っていうか、消費期限じゃなくて、賞味期限だしね。