
今日のランチは、TEPPAN SAKABAで
匠豚の蒸し焼きと旬野菜の鉄板焼き980円。
タレがゴマだれか出汁ポン酢の選択。
出汁ポン酢にしました。
先に注文・支払いをすると、呼び出し機を渡されます。
出来たら呼び出し機で呼び出されると言うフードコートのような形態。
料理が出来るまで、若干の待ち時間です。
豚肉は、暑さがあり食べごたえ十分。
ただ、野菜が旬野菜と言う割には、白菜と少しのニンジン、
エノキダケと寂しい感じでした。
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TEPPAN SAKABA
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