今日のランチは、霞ヶ関コモンゲートに遠征しようと思ったんだけど、
何やら雲行きが怪しくなり始めていたので、途中でトラップ。
杵屋で、揚げ茄子と肉味噌のピリ辛冷やしうどん（単品）730円。
名前の通り、ピリ辛です。うどんがしこしこ美味。
魔法の仕上げ酢と言うものがあって、少し食べたあとでかけるそうです。
で、仕上げ酢を推奨の通り途中でかけたら、味が変わって面白かったです。
でも、途中からではなくて、最初からかけても良いかも。
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実演手打ちうどん 杵屋 山王パークタワービル店
東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワーB1F
03-3502-0811