世の中的には仕事納めの日のランチは、日本橋さくら井。
午前中、ヤボ用をこなした後で行ったので、
ちょうどランチタイムに到着。待つ先客ありでした。
ここは、土日祝日休みなので、
休みの日にリトライと言う選択肢は無く、
平日の今日しかチャンスがありません。
仕方無く、待ちました。
私の後に来たサラリーマンは、去っていきました。
客層的には、私の見える範囲では女性客率が高いです。
まぁ、確かに女性が好きそうな感じです。
ここも、昨日の金子半之助と同様、
入口の引き戸を開けると、いきなりカウンター席です。
ですが、暖房は効いていました(苦笑)。
店の奥にはテーブル席が有るようですが、
よく分かりませんでした。
って言うか、私の前にいたサラリーマン四人組は、
そちらの奥の方に行ってしまいました。
頼んだのは、真鯛の利休丼(胡麻醤油漬け)1000円。
注文後の待ち時間は、15分程度。
ちょっと待たされた感じはしますね。
ランチタイムのセカンドラウンドだったので、
そう感じるのかも知れませんが。
カウンターには、冷蔵ケースが無いので、
寿司屋だったら高級店ですね～(笑)。
でも、ランチの価格帯は1000円～1200円が中心。
一番高くても、にぎり寿司の1800円。
胡麻醤油漬けと言う事なので、
勝手にゴマだれ的なモノを予想していましたが、
全く違いました。普通に醤油でした。
ですが、どうやら醤油だけでは無く、
何か酸味のあるモノが入った漬けだれの様でした。
鯛は、五切れ。身が締まっていて美味でした。
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日本橋さくら井
東京都中央区日本橋1-2-16 BLUE MARK83 1F
03-3270-1139