
3/28に東京駅に開業したecute東京。
そこのあんぱん専門店豆一豆に行ってみました。
豆一豆で「まめいちず」だそうです。
って言うか、
ゴールデンウィーク中にも通りがかったんですが、
ecute東京自体が黒山の人だかりな上に、
話題の大納言入りあんぱん「豆褒美」も
売り切れだったので、チャンスを待っていました(笑)。
あんぱん専門店って、成立するんですね。
で、その「豆褒美」の見た目は、上記の通り。
割って中を見てみると・・・

と、豆の形状を保った大納言がこの通り。
甘さは控えめで、上品。美味しいです。
ただ、大きさが小さい上に、価格が250円と高いのが難点。
あと、このゴールデンウィーク限定で、
黒豆あんぱんも有ったので、こちらも買ってみました。

パンの上に、黒豆がはみ出しています。
割ってみると、この通り。

中に黒豆あんを包んでから焼いたのではなく、
パンを焼きあげて、黒豆あんを入れたように見えます。
こちらも、上品な甘さで美味です。
ただし、やはり大きさが小さい上に、
価格は豆褒美よりも高く300円でした。