町中華でタンメンに餃子です。
我ながら美味しそうな一枚が撮れました。
向かったのは、中華 ヤマトさんです。
つくば市の西大通り沿いにあります。
ん、自宅 
いえいえ、町中華の名店です。
タンメン（塩）と、
焼き餃子を注文です。
このお店、営業時間に謎が多く、やっと来れました。
お店の中は満員御礼です。
という訳で、待ちに待ったタン・ギョ―です。
旨そう～ 
これですよ、これ
透き通ったスープが染みる～w 
加水低めの細麺が合いますね。
これぞ、求めていた味です。
そして餃子、結構大きいです。
皮パリパリ 
そして肉と野菜の旨味が爆発です。
私は酢ラー油で頂くのが好みなんです。
食べ過ぎてしまいした。
ごちそうさまでした。
皆様も良い一日をお過ごしください。