今日は、カレー丼のご紹介です。 
これが、予想を超える素晴らしい丼でした。
朝８時から営業している新富食堂さんです。
The 昭和的ノスタルジックな食堂です。
ずーっと気になっていたものがありまして．．．
それはカレーライスとカレー丼、どう違うのと 
で、カレー丼を注文です。
１０分程度で到着、これがカレー丼 
これかぁ～ 
カレーライスとは全く違うもの、
要は、お蕎麦屋さんのカレーなんです。
ネギと豚肉を出汁で煮て、水溶き片栗粉で
とじたものだったんですねえ。
では、頂きます。
お箸ですくうと、カレーが丼の中へ落ちていきます。
このビジュアルがまさに昭和です。
このお手製のぬか漬けがまたイイ 
ごちそうさまでした。
皆様もよい一日をお過ごしください。