臺中市中區にある「正宗洪瑞珍餅店」は三明治（サンドイッチ）の有名店です。
入口の看板には「他に支店はありません」との文字がありますが、もともと彰化縣北斗鎮が創業の地でそこから暖簾分けした店が各地にあるようです。
看板商品である三明治の他に、臺中名物の太陽餅や鳳梨酥（パイナップルケーキ）、パンなども販売しています。三明治には藍莓三明治（ブルーベリーサンドイッチ）や草莓三明治（イチゴサンドイッチ）なんていうのもあります。店内は商品を買い求めようとする人で賑わっていました。
滿漢三明治（チーズ・ハム・薄焼き卵）と原味三明治（ハム・薄焼き卵）を買いました。
大きさはやや小ぶりで頬張ると素材の味に混じって微かな甘みを感じます。台湾のマヨネーズは甘みのある味付けなのでその味でしょうか。
正宗洪瑞珍餅店
住所：臺中市中區中山路125-2號 （中山路と市府路の交差点にあります）
営業時間：9:00～10:00
入口の看板には「他に支店はありません」との文字がありますが、もともと彰化縣北斗鎮が創業の地でそこから暖簾分けした店が各地にあるようです。
看板商品である三明治の他に、臺中名物の太陽餅や鳳梨酥（パイナップルケーキ）、パンなども販売しています。三明治には藍莓三明治（ブルーベリーサンドイッチ）や草莓三明治（イチゴサンドイッチ）なんていうのもあります。店内は商品を買い求めようとする人で賑わっていました。
滿漢三明治（チーズ・ハム・薄焼き卵）と原味三明治（ハム・薄焼き卵）を買いました。
大きさはやや小ぶりで頬張ると素材の味に混じって微かな甘みを感じます。台湾のマヨネーズは甘みのある味付けなのでその味でしょうか。
正宗洪瑞珍餅店
住所：臺中市中區中山路125-2號 （中山路と市府路の交差点にあります）
営業時間：9:00～10:00