ダチョウカレー＠経堂ソーシャルエナジーカフェ２回目

昨日9/6、ソーシャルエナジーカフェさんにて、第二回目のダチョウカレーをお出しいただきました。




２回目ということもあって、第一回目のときももちろん美味しかったですが、今回は、より美味しく、スパイシーに仕上がってました。

お代わりするごとに安くなり、4杯目はなんとタダ！

そんな素敵な試みに、4杯目まで挑もうという心意気の方も、いらっしゃったのですが、

意外とボリュームのあるカレーを前に、２杯でギブアップする方が続出、

夢の4杯目は、前人未到となったのでした。

今回のカレーに使用した肉の部位は、ネック肉。

一羽あたりから、あまり量が取れないため、今回のカレー用に仕入れた分で、しばらく品切れです。

次回入荷可能になるのは、秋頃の予定ですので、しばらくお待ちくださいませ。

ぷるぷる成分がたっぷり含まれていて、煮込みやスープにしても美味しいネック肉は、シェフにも使い勝手が良いと評判です。

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