夏のハーブを満喫♡

ピーカン晴れの今日、ハーブボールセラピスト協会 の会員限定で、農家をされている会員の方のご自宅をお借りして、交流会を行いました

場所は湘南台（藤沢）。

遠くは群馬から、総勢14名の方が集まり、ワイワイ楽しい一日でした

みんなで赤紫蘇、レモンバームやミントを摘んで、ハーブコーディアル作り普通の紫蘇ジュースにハーブを混ぜることで、後味スッキリの夏にぴったりなドリンクに早変わり「美味しい～」と大好評でした

そして、ご要望が多かった蒸留にもチャレンジ

私が持っていたHARIOの蒸留器を使って、私の家で栽培しているローズゼラニウムを蒸留しましたこちらも、「良い香り～、お肌がしっとりする～」と大人気「HARIOの蒸留器が欲しい」という方も沢山いましたよ。個人的に使うにはちょうどいいので、私もおすすめです

ランチは、発酵料理研究家の方にご協力頂き、自家栽培のお米やお野菜を使った、発酵料理ランチ

お赤飯、にんじんシリシリ、茄子のおひたし、フルーツ甘酒などなど、ぜーんぶ美味しくて、おかわりする人もいました新鮮な材料に、愛情たっぷりの料理、そして何と言っても大人数で食べるご飯は美味しいですね

午後は、これまたお庭で採取したハーブを使って、フレッシュハーブボール作り。やや生のドクダミが臭かったですが・・・、実際に蒸してみるといい香りでした生ハーブボールの香りと柔らかさ、温かさにみんな、うっとり癒されてましたよ。

最後に、新鮮な野菜の販売も格安に行われ、皆さん群がって買っておりました(笑)

あっという間の一日でしたが、初めて会う会員同士の交流もでき、一緒に参加したお子さんも仲良くなり、ハーブにも戯れ、とっても濃厚な時間を過ごせたと思います

ご参加して頂いた皆様、ありがとうございました

そして、会場をご提供してくださったKさん、お手伝いして頂いたSさん、Yさん、ありがとうございました

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7月&8月の予約状況です

週末のご予約は、お早めにお願い致します

【○：いつでもOK、△：指定あり、×：予約不可】

7/24・・・×（終日ご予約あり）

7/25・・・×（ハーブボールセラピスト養成講座）

7/26～7/28・・・×（休業日＠長野）

7/29・・・×（終日ご予約あり）

7/30・・・×（終日研修）

7/31・・・×（夏のハーブボールワークショップ）

8/1・・・×（夏のハーブボールワークショップ）

8/2・・・○

8/3・・・△（ご予約あり。10時～のみOK）

8/4・・・×（休業日）

8/5・・・×（終日ご予約あり）

8/6・・・×（終日ご予約あり）

8/7・・・×（イベント準備のため）

8/8＆8/9・・・×（癒しフェア出店！）

8/10・・・×（終日ご予約あり）

8/11・・・△（ご予約あり。14時以降OK）

8/12・・・△（ご予約あり。17時以降OK）

8/13・・・×（休業日）

8/14・・・○

8/15・・・○

8/16・・・○

8/17・・・△（ご予約あり。10時～OK）

8/18・・・○

8/19・・・△（研修のため、17時以降OK）

8/20・・・×（休業日）

8/21・・・×（HBTA総会のため）

8/22・・・○

8/23・・・△（17時以降OK）

8/24・・・△（ご予約あり。14時以降OK）

8/25・・・○

8/26～8/29・・・×（ハーブボールセラピスト養成講座）

8/30・・・○

8/31・・・○

ご連絡お待ちしております(*＾ー＾)ノ

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