ニラ卵焼き

今夜のおかずはニラ卵焼き

作るのが苦手なのが卵焼き

きれいに巻けなくて、

いつもぐちゃぐちゃでした

母が丸いフライパンで作っていたので、

私もずっと丸いフライパンで作っていました。

でも、丸いフライパンだと薄く広がりすぎて難しい

先月卵焼き用のフライパンを買ったところ、

なんとか形になって、

それからは少し自信がつきました

これで近い将来、

子どものお弁当を作ることになっても

卵焼きを入れてあげることができそう