週末、体調不良をいい事に。
のほほん、のほほんと過ごし。。。
スッカリ日常のリズムから外れたペプコさん(￣ー￣)。。。。。
のっほほーーーん。。。
スッカリアタマのスイッチが落ち。
今から、剣道、塾のダブル送迎というハードワークがアタマから抜けておったのです( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
晩御飯、大急ぎで支度！！
やればできるもんです(￣▽+￣*)
。。。てか、ワタシ。
焦りまくった方ができちゃうタイプなのかしら(｀・ω・´)ゞ
晩御飯
☆ジャガイモ、タマネギ、コンビーフのブラックペッパー炒め
☆鯖醤油焼き
☆牛豚合挽きそぼろ
☆ナムル
☆冷奴
☆発芽玄米ご飯
味噌汁だけ、忘れちゃった(´・ω・`)
最近、困った時のナムルになってるな。
レシピなどと、立派なもんではありませんが。。。ちょこっと書いてみます。
ナムルのね。
今日使った野菜は。。。
もやし、豆苗、人参、キュウリです。
ほうれん草とか入れる時もあります。
もやし、豆苗は軽く湯がいて水気を切ります。
人参、キュウリは千切りして塩もみして、水分を抜く！
下ごしらえが済んだら
ぜーんぶまぜまぜ～。。。この時、ごま油ひとたらし。
味付けはコレ使ってます
リケンの韓国ナムルドレッシング(´0ﾉ｀*)
コレで和えて、冷やしてできあがりー！！
プルコギと一緒に食べたり、
今日は、そぼろと混ぜて食べましたょ。
肉が入るとボリュームUPするしね(｀∀´)
。。。。ね？？ズボラの極致。。。。
でも。
コレを丼いっぱい！！
食べたい！と欲する人がおるんですゎ。。。わが家には。。。(￣▽+￣*)
レリゴー♪の人ね。。。
よろしければ。。。
丼いっぱい！じゃ無くても、
お試しください（笑）