元々は
ウイスキー飲めたらかっこよくね?
そんな程度の気持ちでした。
なんの知識もないまま、最初に買ったのは
ブラックニッカクリア
角
ジムビームホワイト
の3種類。どれも小瓶で400円程度。
ストレートで一口ずつ飲んだ感想は
まずい。舌が痛い。喉が痛い。美味しくない。
とにかく衝撃的でした。
それでも、きっと自分に合った美味しいと感じれるウイスキーがあるような気がして、ネットで飲みやすいウイスキーを検索。
グレンフィディック12年と出会うことになるのです。
香りは洋梨みたいな甘〜い匂い。
これならいけるかもしれない。
そのままひとくち。
舌が痛い。チクチクする。甘いかも?
でも一本4千円くらいだったので捨てるわけにもいかず、ハイボールにしたりで2ヶ月くらいかけて消費。
飲みきる頃にはストレートで飲んでもあまり舌が痛くならず、バナナや木の優しい香りを感じるようになってきていました。
この経験が自分の好みのウイスキーを探求する気持ちを駆り立てました。