まさに、秋！
洗濯日和だし、片付け日和！
チーズスフレ風（卵不使用）
材料：マドレーヌ型4個分
クリームチーズ……１００ｇ
グラニュー糖……大さじ３
ホットケーキミックス……１００ｇ
牛乳……１００ｇ
作り方：
【1】クリームチーズを常温に戻し、グラニュー糖を加えて、ヘラでよく練る。
オーブンを180度に予熱する。
【2】１にホットケーキミックスを牛乳を加え、練らないように、切るように混ぜて、
マドレーヌ型に入れ、トントンと落として空気を抜く。
【3】オーブンに入れ180度で20分焼いたらできあがり。
スフレみたいに、焼き立ては膨らんでます。
フワフワです。
もちろん、時間がたつとしぼんできますが、しっとりフワフワが残ったまま。
クリームチーズの重たさもなく、つい、食べちゃうケーキです。
スフレは、メレンゲがベースなので、卵アレルギーには食べられないフワフワケーキ。
チーズケーキがあまり好みでない、娘も、やらかくて、おいしー♪とペロッと食べちゃいました。
アレルギーと関係なく、これだけの材料で、あっという間にできるのに、
本当にしっとりと美味しいから、クリームチーズがあったら、お試しください♪
なんでも食べる息子、これ食べながら、
「おかあさん、あらたしいケーキだね！」と、得意気。
あらたしい？
あたらしいでしょ？
器用で、よくしゃべり、日本語がむしろお姉ちゃんより達者なんじゃないかと思う、息子、3歳。
まだまだ３歳なので、理解してしゃべる日本語、ちょっと違うんです。
さて、問題です。
「きょう、おするばんしてたら、てびれであらたしいけしもぐのせんでんやってたよ！」
徹底してるな。
何と言ってるかわかりますか？
「す」が「ちゅ」になったり、「か」が「た」になっちゃうような、小さい子特有のしゃべり方はしないけど、
文字が逆になっちゃう言葉をしゃべっちゃいます。
自分的には、かなりきちっと正しくしゃべってると思ってるけど。
息子は下の子なので、そのうち、ほっといても生意気になるだろうなと思ってるから、
私も正す気はさらさらなく、
カワイイ～(*^^)と、今のかわいさを満喫中。
で、正解は、
『今日お留守番してたら、テレビで新しい消しゴムの宣伝やってたよ』でした～★
けしもぐがかわいくてしょうがない、バカ親です…
ちなみに、小１娘は、１学期、けしもぐがうまく使えず、違うとこも消しちゃって、
あーもう！とキレてよくひっくり返ってました…
まあ、違う意味でかわいいけどｗ
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