最近、お魚を見直し中です。
せっかく海の近くでお魚が美味しいトコに住んでるんだから！
と思い、意識してお魚売り場を見るようにしてます
昨日は、スーパーで『いなだ』を発見
しかも、1匹390円
お刺身もOKって事なので、即決～
さばくのも好きみたい(〃∀〃)
生ゴミは増えるけど、結構楽しい(≧▽≦)
でも、出刃包丁が欲しいかもぉ。。。
鯵くらいなら普通の包丁でもOKだけど、いなだとなると
チョット骨を切るのは大変だわっ
美味しく頂きました
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