銀座大好き ギンタロー。の銀座検定 -8ページ目

銀座大好き ギンタロー。の銀座検定

銀座検定(GINKEN)は、銀座をテーマにして学びます。お楽しみに。
❤銀座好きな人と仲良しの輪が拡がるかもしれません
❤物の見方が、優しく鋭くなるかもしれません
❤飲みの席での人気が、今よりちょっとだけ上がるかもしれません
そして
❤日本の文化と歴史が学べます。

 人生は強く,たのしく、しあわせに☆ ネオヒルズというよりも,ネオ日本人。

子犬のみほちゃんも大変ですが、だっこするお猿さんのギックリ腰も心配です。

これは、『ネオ日本人 みほ』さんという、ギンタロー。が愛読する素敵なブログの中で、子犬の みほちゃんの質問にお答えしたものですが、コメント返しが上手くできず、仕方なく、このブログに回答を切り貼りしたというわけです。回答は2回に分けています。

みほちゃんの4つの質問
1/ あなたの思う日本(日本人)のいい所を
     考えつくだけ教えて下さい。

2/ そしてその逆。

3/ 福島の原発問題に関するメディア報道を
   あなたはどれくらい信用していますか?

4/ あなたは世界の終わりに生き延びたいですか?


 

さて、日本(日本人)のいいところですが、

 

1.四季の存在、多様な気候帯

四季の変化が明瞭で季節感がある。北海道から沖縄まで、広汎な気候帯があり、自然がたくさん残っています。

 

2.日本料理と世界の美味しい料理が食べられる

日本料理の繊細さは格別。また、東京では、日本料理だけでなく、世界の一流料理や美味しい料理が、食べられます。

 

3.多様な食文化 安くてもおいしいものがある。

高級料理店のほか、ガード下にも名店があり、地方ごとのB級グルメも健在です。価格帯に応じて楽しめる食文化があります。

 

4.コメの満腹感。お茶・水は無料の文化。

切り詰めた生活では、ご飯は有難いです。マクドナルドでは280円で腹一杯になりませんが、吉野家の牛なべ丼は280円で腹一杯になれます。

それで足りなかったら、無料のお茶とお水と紅ショウガを沢山食べればいいのです。「無料」の文化は格別です。

 

5.壇蜜さんのような美しい日本女性の存在

美味しい米は品質改良の賜物ですが、「あきたこまち」の新キャラタクターへの壇蜜さんの起用に、拍手です。

 

6.入れ放題という日本流サービスのおおらかさ

「小諸そば」は美味しい蕎麦が安く食べられ愛好していますが、ネギ容器がテーブル上に置いてあり、入れ放題です。太っ腹で、これも日本ならではなのではないでしょうか。

 

7.そば等の共通の素材でも、地域特有の食べ方の工夫

そば、うどんは、打ち方、太さ、茹で方で千差万別になります。薬味もトッピングも工夫次第。少しでも美味く食べる日常の中での工夫が、各地方にあります。

 

8.おいしい水の入手が容易

水道水が美味しくて安全。最近はカルキっぽくなく以前より美味しくなっています。天然の湧水がある場所も探せば結構多く、生活圏では、スーパーで、無料でおいしい水を容器に入れて持ち帰れるサービスが一般的になっています。

 

9.食材を活かし、命に感謝する気持ち

刺身など、食材の美味しさそのものを食し、食材を活かして料理をします。野菜や動物の命あるものの命を食にすることに感謝する文化があります。

 

10.伝統的な調味料等と利便性ある食品の共存

「しょうゆ」という伝統的な調味料、味を際立たせる「味の素」という化学調味料は世界中に普及しています。冷やっこに、味の素をかけて醤油をかけると、天然と化学が融合します。カップヌードルは世界的発明です。伝統と科学と利便性のいずれも大事にする、多様性を認める食文化があると思います。

 

11.駅弁

外国のことはよく知りませんが、日本中に地域食豊かな駅弁があり、旅の楽しみを増します。あまちゃんでブームになった久慈駅の「うに弁当」は1日20食限定。朝7時に行かないと売り切れだって。じぇじぇじぇ。

売れても、むやみに増産しないのは、真面目さと自然に対する敬意の現れと言えます。

 

 

みほさん、考え付くだけということですが、食関連で4~5ページにはなるので、ここでちょっと方向転換します。

 

12、雨、水のうるおい、多様な温泉の存在

雨が多く水が豊かで、各地に「名水」があり、日本中に、湯質の違う野趣豊かな温泉が存在すします。

 

13.ゆっくり風呂に入る文化

シャワーでなく風呂に入る習慣があり、自宅への客人を風呂でもてなす習慣もあります(ありました)。(風呂上りは女性が添い寝して癒すのが最高の接待という地方もあったようですが)、清潔を保ち、疲れがとれ、健康によい習慣です。

 

 

もうちょっと、方向転換します。

 

14.文房具の豊富さとデザイン、機能の素晴らしさ

日本人の創意工夫の現れです。フレックスでしたっけ、書いた後こすればインキの消えるボールペンは、大発明。とにかく日本の文房具は、種類も豊富で、デザインも使い勝手もいいものがいっぱい。どんどん進化していて、文房具売り場に行くと、とても楽しくなります。

 

15.秩序と公徳心

電車の運行が正確で、車社内の落書きが少なくきれい。変な恰好で電車に乗る人はまれです。公徳心が備わっています。

 

16.譲り合う心が日常の中に染み込んでいる。

道を譲るとか、年寄りに席を譲るというよい習慣があります。 ※最近、欠ける人が増えています。

 

17.平和

第二次世界大戦後、戦争も内戦もないし、徴兵制もなく、一番戦争から遠い国の一つで暮らせることはたいへんな幸せです。たとえばアメリカは、徴兵制がありベトナムで中東で多くの若者が死に、精神的に患い、NYはテロ攻撃を受けました。

 

18.銃、刀剣の所持禁止

銃、刀剣の所持が禁止されているのは、日本が安全な国である重大な要因の一つとなっていると思います。

 

19.芸術の多様性の許容

映画や音楽や芸術を多様性を持って受け入れる風土があり、様々なジャンルの芸能が存在します。

 

20.宗教に対して寛容、人種にも寛容

日本は、神道と仏教の区別も曖昧で、基本的に無宗教ですから、他の宗教にも寛容で、人種差別観も低いと思います。

 

21.アニメ文化を支える職人気質と多様性を許す風土

アニメ動画の高い芸術性は日本人の真面目さと職人気質が産み出します。萌え系・アニメ文化の発信は、日本人の多様性を象徴しています。ゲームのヒット商品を生み出すのも、職人意識と多様性によると思います。

 

22.パチンコができる

日本でしかパチンコはできません。パチンコをやるために定期的に日本に来る外国人もいます。国民の娯楽として、パチンコという11兆円強の売上規模の遊戯が日本中にあります。スロットマシンが偶然性に左右されるのと違い、パチンコは「読み」が必要で、知的レベルがちょっと上かぁと思います。パチンコ機械の進化はPCやスマホゲームと一体化して、日本人の得意な変革です。

 

23.判官びいき

昔から弱い物を応援する気質があります。AKBの総選挙で指原莉乃さんが1位になったことの一因もこれでしょうか。

弱い者、不遇な者を応援する気持ちは、ある意味での社会の優しさと理解力だと思います。

 

24.貧富の差が少ない安定的な社会

海外と比べ、高額所得者と中間層の所得格差が大きくなく、日本は、国民が飢え死にしない十分な経済力があり、社会制度が整っています。福祉制度が行き渡っています。