友達から聞いて、前々から食べに行きたいと思っていたお店。
『パクチーハウス』
パクチー大好き夫婦なので、この機会に行ってみることにしました
お昼の時間の、お勧めのメニューがこちら
『地球を救う 手食オーガニック カレーライス 』
なんと
手で食べることをお勧めしています
確かにカレー発症の地、インドでは普通に手で食べる文化ではあるけれど…
食べ方の見本として、コミック「美味しんぼ」の１ページで分かりやすく説明してくれました。
店内にある手洗い場できれいに手を洗って
付け合わせのサラダも手で食べます。
カレーも手で混ぜ合わせながら食べます。
人差し指・中指・薬指の３本でスプーンのようにすくい
親指ですくったものを口の中へ押し出すようにすると食べやすい。
初めてでも、意外と難なくたべすすめることができました
手で食べると、カレーやゴハンの温度が手に伝わってきます。
素材そのものの感触も今まで味わったことのないような、不思議なかんじ。
手食とは、手で味わい、口で味わうものだとか。
確かにその通り
これは経験してみて初めて 「あ～
そういうことか」
って納得します
美味しかった～
子どもを連れてだと、きっとぐちゃぐちゃにして
ママの心境が穏やかでなくなるだろうから
是非とも大人だけでの食事をお勧めします。
もとい、９０円を出せば、ちゃんとスプーンを出してもらえるので
子ども連れの方にはこちらをおススメしま～す
