アメブロさん、画像を3枚一括アップできるようになったんですね(^-^)
今晩もローフードディナーです。
作った自分が言うのもなんですが、かなり美味しい！
今日は・・・
■グリーンサラダ（ダイコン・ニンジン・カイワレ・トマト・コーンなど）
■コーンのクリームスープ。
（ナッツミルクとコーンをブレンド、ナッツミルクはこちらの本（ローフード
）のレシピを参考にしました）
昨日あまりの美味しさに感動し、今日も作りました！
■ズッキーニのアボカド・トマトのパスタ風
（ズッキーニをサラダッコ でパスタ状に切り、トマト・アボカド・バジルをオリーブオイル・塩・こしょうであえたものをのせてます）
■コールスロー・サラダ・カシュー・マヨネーズ
（カシューナッツで作ったマヨネーズに、キャベツ・レーズン・くるみをあえています、こちらの本（ローフード ）のレシピを参考にしました。）
コールスローサラダはすごく美味しかった。
ローフードってあっさり、シンプルで、薄味・・・なんて思っていた自分が恥かしいほど、まろやかでクリーミーな出来です！
ローフードですが、今まで作った事もない料理な上、出来上がりの味が想像つかず、出来上がるまで結構不安です。ただ、ローフード 、←こちらの本、写真とかが少ないレシピなので、作りにくいのは確かですが、出来上がりはかなりおいしい物が出来ます。
ズッキーニをパスタ状にできるサラダッコ
。超便利です。
野菜である、ズッキーニをパスタのように、フォークとスプーンで食べました（笑）
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そして、今日のグリーンスムージー。 バナナ・ほうれん草・セロリです。 少し慣れてきて、フルーツ4：グリーン6の割合 こんな色ですが結構美味しい。 |
>>> ローフード
>>> サラダッコ
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