新しいレシピ色々〜

久々に肉じゃがをクックパッドで1番人気レシピで作ってみた。人参嫌いなんでいつも小さめ。

2日後に食べたら味が染みててめちゃめちゃ美味しかった〜

それとブロッコリーとゆで卵のマスタードマヨ。マスタードが半年も賞味期限切れてた(°_°)

:やわらか蒸し鶏きゅうり

:オイスターガーリック蒸し

玉ねぎと大根の味噌汁

:サラダ

でした〜

最近新しいレシピを探してつくれぽ巡りや料理サイトを見るのが好きなんですが

つくおきサイトで見つけた蒸し鶏きゅうりを作ってみました。棒棒鶏っぽい感じかな〜

5日持つらしいからがまた金曜から中国行くので1人の時にたーべよっと！

オイスターガーリックは母に教わってから初めて作ってみた。

作ってて思い出したけど水も入れるわ！！

ということでもう1回わかりやすめにレシピをw

今回はオイスター1ダズン(12個)←フライパン小さいので半分に分けて蒸しました。

にんにく5かけ以上を小さくみじん切りしたものにチキンパウダー小2、塩大1/2、

オリーブオイルが全部浸かってまだもうちょい入れる。それに水を足して味見してみて良ければ

沸騰したお鍋で5分蒸すだけ〜分量も適当やからこんなもんかなーと書いてみたけど

味見したら多分わかるはず

母のと変わらん味で作りたくて結果

「soo good!!you learned from my mom?!」言うてた\( ˆoˆ )/よしよし！

先週末は母の手作り夜ご飯やったんやけど炊飯器開けてごはん盛ろうとしたら

めっちゃ硬く炊き上がっててびっくりしてんけどその後何も言わずに食べてたら

「ごはん硬いよな？ごはんて水の量どんだけやった？」って質問。初歩的すぎるwww

聞かれて一瞬固まったわ。

「久々に作ったから忘れてもたわ(´⊙ω⊙`)」て。

あーた、2週間ほど前、ちゃんとごはん炊いてたわよ？？(デヴィ夫人風に

ほんまにいつもびっくりするような事言いだすわ。