明日からはちょこちょこ予定入ってるけど
おばあちゃん家行ったり、お店手伝ったりそんな感じの日々。
昨日はお母さんと免許更新行って、帰りに垂水のアウトレットへ。
スポーツウェアばっかり買うた。最近物欲が全然ないヽ(;´Д｀)ノ
都会に出たら欲しいものまた出てきそうやけど。
だからメルでの記事をあげまーす。
小籠包を手作りしてみる事に～。
餃子の中身のような具を作って、肉汁用のゼリーを冷蔵庫で固め、皮も手作り。
皮にゼリー、具をのせ包みますー。
あー！！もう2度と作らん！！めちゃくちゃめんどくさい～
だーいぶ前に餃子の皮作ったけど大変すぎて（薄くするの＆丸くするの）またその記憶がよみがえった。
20個できたんかな？食べきれへんので残りは冷凍。
買ったばかりの蒸籠を使って出来上がり～。小さめの蒸籠を買ったからぎゅうぎゅうw
結果、取りにくすぎて肉汁もだだ漏れ。
こんだけ手間かけたのに、ただの蒸し餃子みたいな感じやった
