この前チョコタルトを作りたくなり、作ってみる事に。
朝タルト生地を作るのに材料が足りなかったやつです。
で、夜生クリームも足りひんことが分かり次の日買いに行った。
このチョコタルトはタルト生地もチョコレートで、生チョコを乗せてチョコクリームをのせるやつなんやけど
チョコクリームが難しくて
この通り・°・(ノД`)・°・完全分離してます。
これもう1回作ったけど同じような感じであかんなと思ったから別のレシピを調べてチョコクリームを作った。
このレシピ書いてる人も分離したって書いてて動物性を使ったらあかんとか書いてたけど
オーストラリアでは動物性、植物性の生クリームちゃんと分かれてるんかも知らんし。
分かれてたとしても英語でなんていうのかわからん。
タルト生地もなんか量が少なくて、生チョコもチョコクリームも全てが少なかった。
スプレー生クリームと頂きました~。美味しいんやけどまた食べたいって思うほどではないかな。
前作ったスポンジケーキのチョコレートケーキの方がよっぽど好き。
一応レシピはここ
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